Bienvenidos a CATIC 2021 (Agenda)

Primer Encuentro

Innovación Local y Cadenas Agroproductivas

Cacao y AgroTIC

Del miércoles 24 al domingo 28 de noviembre (5 días)

Presencial (p) en: Parroquia Malimpia – Comunidad Cristóbal Colón

Cantón Quinindé, Provincia de Esmeraldas – Ecuador

Virtual (v) en: Redes Sociales y Medios Digitales

https://catic.redisd.org/

Día 1 – Miércoles 24

10H00 – 13H00 Inauguración del evento

Himno Nacional de la república del Ecuador
Palabras de bienvenida – Dennis Torres
Socialización de la metodología
Socialización de la agenda
Palabras de un representante del gobierno – MAG
Palabras del Alcalde
Palabras del Dr. Jonny Muñoz
Palabras de Tcrn. de EM. Jorge Fierro Villacís, Director ESPE Sede Santo Domingo
Himno a Quinindé

Link CATIC 2021 – Evento de inauguración:

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15H00 – 18H00 Conferencias Magistrales

15h00 – 15h40 Caracterización de cadenas agroproductivas – Sistema de Innovación Local – Phd. Santiago Quintero (v)
15h40 – 16h20 Restauración ecológica en ecosistemas degradados por la agricultura – Ing. Ángel Suco (p)
16h20 – 17h00 Métodos de fermentación del cacao nacional y su influencia en las características físico químicas – Phd. Juan Neira (v)
17h00 – 17h40 Importancia de los Proyectos de Vinculación, Ing. Gozalo Puma, (v)

Link CATIC 2021 – Dia 1 Miércoles 24 – Conferencias

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19H00 – 11H00 Noche Cultural

Abre grupo local de Cristóbal Colón
Presentación de Magnolia Gastelut.
Palabras del representante de la comunidad Cristóbal Colón.
Palabras de representante del GAD
Presentación de Mi Bambuco (2 bailes)
Presentación danza chachi
Presentación de José Quitero y su piano.
Presentación de Mi Bambuco (2 bailes)
Presentación de Magnolia Gastelut

Link Catic 2021 – Noche Cultural

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Día 2 – Jueves 25

09H00 – 10H00 Lanzamiento de Casa Abierta

Intervención de un representante del comité organizador – Ing. Pedro Gracia
Intervención de representante de la comunidad
Intervención de un vocal del GAD Parroquial Malimpia
Intervención de un representante de los stands
Intervención del Club de Agroindustria y Team ESPE

Link CATIC 2021 – Casa Abierta

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10H00 – 12H00 Conferencias

10h00 – 10h40 Detección temprana de enfermedades en el Agro con 4GI – Phd Leonardo Betancourth (v)
10h40 – 11h20 Producción de Cacao Local – Cacao PM12 – Sr. Máximo Pincay (p)
11h20 – 12h00 Trazabilidad, inocuidad, calidad dentro de la producción de cacao en Ecuador y Determinación Social de la Salud – Hugo Zumárraga, Blgo, Mgter., MSc., PhD (p)

Link CATIC 2021 – Dia 2 Jueves 25 – Conferencias

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14H00 – 17H00 Talleres prácticos

Taller	Tema	Instructor(es)	Horario
1	Sistemas de información para el agricultor, datos abiertos y uso de información geoespacial	Ing. Héctor Revelo Herrera Mgs. / Ing. Javier Romero (ESPE)	14:00 a 17:00 SEDE: Oficinas Parque Nacional Cotacachi Cayapas – Distrito Cristóbal Colón.
2	Restauración ecológica en ecosistemas degradados por la agricultura.	Ing. Ángel Suco	14:00 a 17:00 SEDE:Hostería Verde Canandé.
3	Manejo técnico del Cacao y Buenas Prácticas Agrícolas	Ing. Henrry Matos	14:00 a 17:00 SEDE: Coliseo comunitario – Cristóbal Colón.
4	Cosecha, Poscosecha y derivados del cacao	Ing. Martín Tobar, MSc.	14:00 a 17:00 SEDE: Oficinas AIHVIS.

Link Catic 2021 – Talleres prácticos

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Día 3 – Viernes 26

09h00 – 15h00 Casa Abierta

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9h00 – 12h00 Conferencias

9h00 – 9h40 Asociatividad, cooperativismo en la producción agrícola, técnicas organizativas – Ing. Felipe Cortes – Washu ONG (p)
9h40 – 10h20 Validación y caracterización de las especies forestales para Sistemas Agroforestales – Mgs. Patricio Jimenez (p)
10h20 – 11h00 Las podas de cacao y su relación con la productividad – Ing. Diego Saquisela (P) (p)
11h00 – 12h00 Foro – Cadenas agroproductivas y madurez tecnológica en el agro (Dr. Danny Zambrano GEA ESPE, Dr. Vicente Merchan GEA ESPE, Eco. Jorge Quishpe, GADP Santo Domingo)

Link CATIC 2021 – Dia 3 Viernes 26 – Conferencias

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14H00 – 17H00 Talleres prácticos

Taller	Tema	Instructor(es)	Horario
1	Sistemas de información para el agricultor, datos abiertos y uso de información geoespacial	Ing. Héctor Revelo Herrera Mgs. / Ing. Javier Romero (ESPE)	Oficinas de de Cotacachi – Cayapas
2	Sistemas de forestería Análoga	Ing. Ángel Suco
3	Manejo técnico del Cacao y Buenas Prácticas Agrícolas	Ing. Diego Saquisela
4	Cosecha, Poscosecha y derivados del cacao	Ing. Martín Tobar, MSc.

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Día 4 – Sábado 27

09H00 – 15H00 Casa Abierta

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9H00 – 12H00 Conferencias

9h00 – 9h40 Prácticas de soberanía con el cacao y sus aportes como indicadores de desarrollo sostenible – Lcdo. Paul Barba (p)
9h40 – 10h20 Agendas territoriales de innovación , Ing. Lenin Terán Mgs. (v)
10h20 – 11h00 Procesamiento de pasta cacao – Ing. Cedeño (p)
11h00 – 11h40 Detección de Oídio mediante el uso de robert y técnicas de inteligencia artificial – Phd Elizabeth Urbano, Ing. Paúl Diaz Mgs (v)
11h40 – 12h20 Proyecto Vinculación 1 Red social temática de comercialización – Erick Montesdeoca / Evelyn Cobeña / Hector Revelo (p, v)

Link CATIC 2021 – Dia 4 Sábado 27 – Conferencias

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14H00 – 17H00 Talleres prácticos

Taller	Tema	Instructor(es)	Horario
1	Sistemas de información para el agricultor, datos abiertos y uso de información geoespacial	Ing. Héctor Revelo Herrera Mgs. / Ing. Javier Romero (ESPE)
2	Sistemas de forestería Análoga	Ing. Ángel Suco
3	Manejo técnico del Cacao y Buenas Prácticas Agrícolas	Pendiente
4	Cosecha, Poscosecha y derivados del cacao	Ing. Martín Tobar, MSc.

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Día 5 – Domingo 28

09H00 – 13H00 Casa Abierta

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10H00 – 13H00 Clausura del evento

Intervención de un representante del comité organizador – Ing. Pedro Gracia
Intervención de representante de ESPE Sede Santo Domingo – Ing. Héctor Revelo Herrera.
Intervención de representante de la comunidad
Intervención de un vocal del GAD Parroquial Malimpia
Intervención de un representante de los stands

Link CATIC 2021 – Cierre del evento

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